「記憶に残る」琵琶湖ホテルの料...（スペシャル）
琵琶湖ホテル

ゲストから「おいしかった」という声が聞かれ、先輩花嫁にも高く評価されている琵琶湖ホテルの料理。
旬の地元食材を使い、遠方ゲストにワクワク感を届けたり、それぞれのパーティ会場に隣接したキッチンから出来立てを振舞うなど、随所にこだわりが。
和洋54種類のメニューからオリジナルコースを作り上げるプリフィックスメニューを導入し、さらに充実！
料理でおもてなししたいを考えているふたりも安心です。

オリジナルコースを作り上げるプリフィックスメニューを導入し、ふたりが考える、オートクチュールなコースを振舞えるように。
ゲストのことを考えながら、料理を選ぶワクワク感は格別！
地元の食材を、シェフの技術とセンスでアレンジしたメニューもさらに進化し、料理でもふたりらしさをゲストに伝えることが可能。
食事をより深く味わうためのドリンクは、地酒やカクテルを含めた多彩な種類から、料理とのマッチングを提案してくれます。 料理長の心がこもった料理をフェアで味わってみよう

パーティを華やかに彩ってくれるウエディングケーキ。
専任のパティシエが愛情を注いで製作した、ホテルらしい上品かつ上質なものから、たくさんのベリーを使った定番まで多彩なデザインから選択が可能です。
ふたりのテーマや、思い出などを形にする、オーダーメイドケーキもオススメ！ フェアに参加して、料理内容を相談してみる