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2020.8.13

【事前予約で特典あり!】8/30(日)ホテルセトレ神戸・舞子で開催! 椚座牛を堪能できるプレミアムBBQに注目

三宮から約20分。
HOTEL SETRE(ホテルセトレ)」は、明石海峡大橋の目の前に位置し、視界いっぱいに空と海が広がるリゾートホテルです。
国内外で注目を集めるデザイナーズチャペル、海を望む披露宴会場だけでなく、淡路島の厳選食材を使った料理の数々がゲストからも好評で、おもてなし重視のカップルにも支持されています。
そんな「HOTEL SETRE(ホテルセトレ)」では毎年、夏のBBQイベントを開催中(6/6~9/27)。
さらに期間中、特別なメニューが楽しめるプレミアムBBQが8月30日(日)に開催されます。

【事前予約で特典あり!】8/30(日)ホテルセトレ神戸・舞子で開催! 椚座牛を堪能できるプレミアムBBQに注目

テーマは淡路島の椚座牛(くぬぎざぎゅう)の魅力を食べ尽くすこと。
大造畜産の川添氏をゲストに迎え、椚座牛の育て方、特徴についてを教わりながら、おいしい焼き方や部位の説明、希少部分を味わえる特別なBBQです。

生産者との交流を大切にしているセトレは現地への訪問を欠かさず、毎年の研修で農業体験もするほどのこだわりぶり。
BBQでは食材を購入できる【SETRE Marche】も開催し、セトレでしか出会えない旬の食材が手に入ります。

ブライダルフェアへの参加は少し気後れしてしまうというカップルや、"海、リゾート、非日常、プライベート"という言葉が気になるカップルは、ホテルの雰囲気&料理へのこだわりを知るチャンス!
事前予約でスパークリングワインのプレゼントも。ぜひ注目して。


【menu】
・前浜で獲れた魚介を使ったサラダ
・椚座牛のお肉と野菜の盛り合わせ(椚座牛のロースとモモ、あわじどり、猪豚ソーセージ)
・希少部位の炭焼き(ザブトン、トウガラシ、ミスジ)
・おのころ塩の塩釜焼き
・椚座牛カレーの冷製ヌードル
・デザート
(フリードリンク付き)

【SETRE Marche品物リスト】
・西洋野菜詰め合わせ
・巽養蜂場 蜂蜜
・おのころしずく塩
・さくら卵
・山田屋さんのジャム
※仕入れ状況によって品物は異なる

【概要】
開催日:8月30日(日)
時間 :17:30~19:30 ※雨天時は椚座牛コースに変更
料金 :8,000円(税込み)※中学生以上
事前予約でスパークリングワインをプレゼント!

予約・問合せ:078-708-3331

兵庫県神戸市垂水区海岸通11-1
定休日:火・水曜



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