見学・相談予約について
ブレストンコート ユカワタン（着席：10～24名）
世界第三位のシェフがこだわり抜いた美食ウエディング
2013年、シェフが「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」で世界3位に輝いた同ホテル。ふたりの祝宴を美食で彩る。食材だけでなく食器にまでこだわり抜いた世界が認めた美食を堪能して。
- こんな新郎新婦におすすめ
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- 世界的なシェフの料理でゲストをもてなしたいおふたりに
- 美しい景観を望みながらゆったりとお食事を楽しみたいおふたりに
- 食材や器、ワインなどすべてにこだわった美食を望むおふたりに
ブレストンコート ユカワタンの特徴
ここでしか味わうことのできない一期一会のひと皿
首都圏では味わうことのできない、この地ならではの食材で季節ごとに異なるメニューを考案。その時にしか出会えない食材だからこそ、世界レベルの手法と日本人の感性をもって真摯に向かい合う。芸術品さながらに仕上げられたひと皿には感動すら覚えるはず。
料理を引き立てるワインや器とのマリアージュ
こだわりの料理を彩るのは、厳選されたワインたち。料理とのマリアージュを追求して、ソムリエがその日、その時期ならではの１本をセレクト。気鋭の陶芸家、青木良太氏が創り出すオリジナルの器も使用。料理が運ばれてくるたびに美しい作品を見るよう。
ブレストンコート ユカワタンに合うウエディングドレス・和装
大人のウエディングを意識した洗練のドレスを
大きな窓から光が差し込み、豊かな緑も望めるスタイリッシュな空間。贅を尽くしたレストランでのウエディングには、上質なドレスがよく似合う。大人のウエディングだからこそ、素材や質感にこだわって。
ブレストンコート ユカワタンのスペック
一日一組が実現できる最上級の美食ウエディング
ホテルのメインダイニングを貸切にして行うレストランウエディング。家族や友人、大切な人をおもてなしするのにピッタリ。大規模な演出は行わず、食を楽しむための時間をコーディネートしたい。敷地内の星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコートや星のや 軽井沢への宿泊も可能なので、家族にウエディング旅行をプレゼントしても。
| スペック | 仕様 | 詳細 |
|---|---|---|
| 収容人数 | 着席 | 10～24名 |
| テーブル | 9 | |
| 階数 | 1階/1階建 | |
| 窓 | あり | |
| スクリーン | ||
| バリアフリー対応 | なし | |
| その他特記事項 |
- 緑が見える
- 天井高がある
- シェフの演出可
- プライベートガーデンあり
- フロア内柱なし
- オーベルジュ（宿泊可）
- ワインセラー有
マイナビウエディングで見学or結婚式を実施するともらえる！
この披露宴会場が気になったら
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050-5878-3160お近くのサロン
星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコートの披露宴会場 一覧
（着席：10～80名）
「ゲイブルハウス」では、緑に囲まれたテラス、大きな窓のあるダイニング、オープンキッチンを貸し切り、別荘感覚で上質なおもてなしが実現する。 ふたりとゲスト、ゲスト同士が交流を深め、一体感が得られるよう、あえて、メインテーブルとゲストテーブルの区切りを設けず、自由に過ごせる。
（着席：20～74名）
その名の通り「森の入口にあるギャラリー」をコンセプトにした会場。軽井沢の美しい緑に包まれたロケーションに佇む個性的な建物に、細部までこだわったコーディネートで、ゲストを魅了する。料理は、各テーブルの専属スタッフが、ゲストの目の前で仕上げるワンテーブル・ワンシェフスタイル。
（着席：10～24名）
2013年、シェフが「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」で世界3位に輝いた同ホテル。ふたりの祝宴を美食で彩る。食材だけでなく食器にまでこだわり抜いた世界が認めた美食を堪能して。
星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート のおすすめブライダルフェア
※ブライダルフェア参加時は、ご希望の会場が使用中の場合もあるので、会場内を見学したい場合は事前にお問い合わせください。
[現地開催]
【美食を堪能！】前菜～デザートまで6品のフレンチコース＆森の中に佇む教...
8月7日(土)3部制 09:30～/12:30～/16:00～
【美食のおもてなしにこだわるふたりへオススメ！】 おすすめポイント １）フレンチコース試食会 素材や味だけではなく、提供の仕方にまでこだわったフランス料理をじっくり堪能しよう。 ボリューム感や味わいをコース全体で確認できるので、美食でもてなしたいふたりにぴったり。 ２）隣接する2つの教会『軽井沢高原教会』、『石の教会 内村鑑三記念堂』を見学 木のぬくもりを感じる『軽井沢高原教会』と、連なる石のアーチから差し込む自然光が荘厳な雰囲気の『石の教会 内村鑑三記念堂』。 軽井沢を代表する教会の雰囲気はもちろん、教会をとりまく軽井沢ならではのロケーションもチェックしよう。 ３）迎賓文化に培われた上質なおもてなしを体感 ・人数、テイストに合わせたパーティスタイルを用意。ゲストの顔ぶれを想像しながら、喜んでもらえる会場を見つけよう♪ ・花嫁が美しく映えるようデザインされたオリジナルドレスをはじめ、常時300着以上揃えるドレスルームも見学できる ※所要時間：2.5～4時間程度。ふたりの都合に合わせて案内OK
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TELで今すぐ予約！050-5878-3160
[現地開催]
【交通費優待付き】フレンチコース試食＆森に佇む教会見学＆軽井沢の自然を...
8月7日(土)11:00 ～ 19:00
♪車来館特典♪大人気のフレンチコース試食付フェア 今だけ、車で来館のフェア参加者にENEOSプリペイドカード5,000円分プレゼント！ 隣接する教会やパーティ会場見学など内容充実！ 〈おすすめポイント〉 １）軽井沢を代表する２つの教会を見学 歴史ある「軽井沢高原教会」と荘厳な雰囲気の『石の教会 内村鑑三記念堂』。 礼拝堂はもちろん、教会をとりまくロケーションもチェックしよう。 ２）迎賓文化に培われた上質なおもてなしを体感 ふたりの希望やゲストの顔ぶれや理想の過ごし方から選べるよう、10ものパーティ会場を備える。会場によって過ごし方や料理が異なるから、当日を想像しながら見学しよう。 ３）ドレスルームを見学 教会オリジナルドレスをはじめ、常時300着以上揃えるドレスルームでイメージを膨らませよう。 ４）フレンチコース試食会 鮮やかな前菜からパティシエ渾身のデザートまで、豪華6品のフレンチコースを試食！素材や味はもちろん提供方法にまで拘る料理を堪能して。
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