パーク ハイアット 東京　Park Hyatt Tokyo | プレミアム　セレクション

香港在住のアメリカ人、ジョン・モーフォードが手掛けた、洗練と温もりが共存するデザインは20年以上たった今もほとんど手を加えられていない。通称 “モーフォードグリーン”とブラウンが調和する落ち着きと贅沢感に満ちた館内。

いつ訪れても見飽きることのないデザイン性はまさに“タイムレス”。訪れることが喜びとなる、東京でも稀有な場所。

「パーク ハイアット 東京」が高層階を占める新宿パークタワーは、ルーフトップで王冠のように輝く3棟の屋根が印象的な235ｍのビルディング。世界的建築家・丹下健三氏による設計で、同じく同氏の設計した東京都庁と並ぶ、西新宿の超高層ビル群のシンボル的存在。

アーティスティックで高級感がありながらもアットホームな居心地のよさを感じるチャペル。新郎新婦が列席者一人ひとりと目を合わせられる距離感も絶妙。

結婚式を盛り上げるのは、チェロやオルガンの美しい音色と聖歌隊の清らかな歌声。入場曲「The Lord Bless You and Keep You」が流れた瞬間から感動がこみ上げてくる。

ふたりらしい結婚式を行いたいというカップルから人気の高い人前式。式次第や進行にもオリジナリティを取り入れることができると評判。

高層階で窓のあるバンケットを持つホテルはとても珍しい。「パーク ハイアット 東京」が誇るボールルームは39階から望む景色がとにかく見事。パーティ中にブラインドを上げるなど、サプライズとして圧巻の眺めを披露するのも素敵。

ふたりからゲストへのプレゼントとして、夜景をバックに楽しむデザートブッフェも人気。ラグジュアリーな中に、温もりあふれる一日を印象づける演出のひとつ。

ゲストの顔ぶれによって丸テーブルや長テーブルを組み合わせることも可能。ゲストにとって心地よい空間へと、会場を知り尽くしたプロたちが心を込めてアレンジしてくれる。

「ヴェネシアンルーム」はバンケットとしては珍しいフローリング。シックで重厚感のあるマホガニーの質感を楽しみながら、ニューヨークスタイルのモダンな祝宴も叶う。

「ヴェネシアンルーム」についてもっと詳しく

「少人数で、こんなに優雅な空間を貸し切っていいの？！」。そんな声が多く聞かれるという「ドローイングルーム」。39階から眺める絵画のような景色をゲストへのプレゼントに。

知る人ぞ知る会場として存在するのが、「プライベート ダイニング」。キッチン付きのダイニングでシェフが目の前で腕をふるう。結納や近親者のみのウエディングなど10名までのプライベートパーティに最適。

唯一無二のコースを完成させるのは、経験豊かな一流のシェフ陣。総料理長をはじめ、イベント料理長、ペストリーシェフがひと皿ごとにそれぞれの技を発揮。当日、宴会場に隣接する専用キッチンで直前調理の上、サーブされる料理はまさに芸術的。

料理とワインのマリアージュにこだわることができるのもラグジュアリーホテルの醍醐味。ソムリエとともにセレクトしたシャンパンやワインを存分に堪能して。

アート作品のようなウエディングケーキも人気。ペストリーシェフがデッサン画から描きおこして、ふたりのオリジナルを創り上げてくれる。会場装花とリンクさせて生花をあしらったり、共通の趣味や思い出のモチーフを飾るのも素敵。

こだわりの料理を完璧なタイミングで提供するために、キッチンは各会場に隣接。至福の料理とサービスによる贅沢感をぜひ味わって。

ヘア＆メイクは日本のブライズビューティの先駆者「ハツコ エンドウ ウェディングス」が「パーク ハイアット 東京」のために用意した「スタジオ ハツコ」が担当。洗練された感性と高い技術で美しく輝く圧倒的な美を完成させる。

ヘア＆メイクのリハーサルはドレスを着用しながら、本番さながらに実施することもでき、当日を安心して迎えられると評判も高い。

ウエディングを成約したふたりには、スパ＆フィットネス施設「クラブ オン ザ パーク」にてウエディングトリートメントを用意。新婦はもちろん、新郎向けのオリジナルメニューも揃え、スケジュールや希望にあわせて選ぶことが可能。

世界で様々な賞を受賞した女性フォトグラファーTracey Taylor と Dee Greenが率いる「37 Frames Photography」と新たに提携を結んだことも話題を呼んでいる。