「ウエディングドレスを纏った花嫁」をイメージしたデザインのケーキ。グリーンやキャンドルを添えればこんなにもアーティスティックに。温かみと独創性の絶妙なバランスで、百花繚乱のウエディングケーキデザインと一線を画しつつ、ふたりの感度の高さをさりげなく印象づけてくれるはず。
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「海外に通用する日本独自のホテルを」と1962年開業。和の伝統と西洋建築が融合した「モダニズム建築の傑作」と称され、国内外のクリエイターを魅了。その美意識と世界観を受け継ぎ、2019年『The Okura Tokyo』へと魅力的に進化した。
