星野リゾート　軽井沢ホテルブレストンコート｜披露宴・パーティ会場

軽井沢／軽井沢駅

ブレストンコート　ユカワタン

（着席：10～24名）

世界第三位のシェフがこだわり抜いた美食ウエディング

2013年、シェフが「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」で世界3位に輝いた同ホテル。ふたりの祝宴を美食で彩る。食材だけでなく食器にまでこだわり抜いた世界が認めた美食を堪能して。

こんな新郎新婦におすすめ

世界的なシェフの料理でゲストをもてなしたいおふたりに
美しい景観を望みながらゆったりとお食事を楽しみたいおふたりに
食材や器、ワインなどすべてにこだわった美食を望むおふたりに

ブレストンコート　ユカワタンの特徴

ここでしか味わうことのできない一期一会のひと皿

首都圏では味わうことのできない、この地ならではの食材で季節ごとに異なるメニューを考案。その時にしか出会えない食材だからこそ、世界レベルの手法と日本人の感性をもって真摯に向かい合う。芸術品さながらに仕上げられたひと皿には感動すら覚えるはず。
料理を引き立てるワインや器とのマリアージュ

こだわりの料理を彩るのは、厳選されたワインたち。料理とのマリアージュを追求して、ソムリエがその日、その時期ならではの１本をセレクト。気鋭の陶芸家、青木良太氏が創り出すオリジナルの器も使用。料理が運ばれてくるたびに美しい作品を見るよう。

ブレストンコート　ユカワタンに合うウエディングドレス・和装

大人のウエディングを意識した洗練のドレスを

大きな窓から光が差し込み、豊かな緑も望めるスタイリッシュな空間。贅を尽くしたレストランでのウエディングには、上質なドレスがよく似合う。大人のウエディングだからこそ、素材や質感にこだわって。

ブレストンコート　ユカワタンのスペック

一日一組が実現できる最上級の美食ウエディング

ホテルのメインダイニングを貸切にして行うレストランウエディング。家族や友人、大切な人をおもてなしするのにピッタリ。大規模な演出は行わず、食を楽しむための時間をコーディネートしたい。敷地内の星野リゾート　軽井沢ホテルブレストンコートや星のや軽井沢への宿泊も可能なので、家族にウエディング旅行をプレゼントしても。