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アールベルアンジェ四日市

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【料理・ケーキ】料理・ケーキ

おもてなしの要となるのは、厳選した四季の恵みや縁起のいい食材を使ったシェフ特製の創作フレンチ。
単品メニューを選んでコースを作ったり、パティシエに相談して世界に一つのケーキをオーダーしたりと、オリジナリティが盛り込めるのも◎。
アレルギーにも柔軟に対応可能なので、すべてのゲストに安心して食事を楽しんでもらえます。

  • リースに見立てたアミューズなど、目でも楽しめる華やかな創作フレンチが好評

    リースに見立てたアミューズなど、目でも楽しめる華やかな創作フレンチが好評

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  • 料理を一品ずつ選んで、ふたりだけのオリジナルコースをゲストに振舞うことも可能

    料理を一品ずつ選んで、ふたりだけのオリジナルコースをゲストに振舞うことも可能

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  • トリュフ醤油を使った海の幸の「ミ・キュイ」など、華やかな中に和の隠し味が薫る

    トリュフ醤油を使った海の幸の「ミ・キュイ」など、華やかな中に和の隠し味が薫る

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  • テーマや好きなフルーツを使うなど、ウエディングケーキはオーダーメイド可能

    テーマや好きなフルーツを使うなど、ウエディングケーキはオーダーメイド可能

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  • フェアで実際に見学
  • 正統派フレンチをベースに、和の調味料や縁起のいい食材を取り入れた創作料理が評判

    正統派フレンチをベースに、和の調味料や縁起のいい食材を取り入れた創作料理が評判

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  • 厳選した食材の持ち味を引き出した美食の数々は、ゲストの記憶に残るおもてなしに

    厳選した食材の持ち味を引き出した美食の数々は、ゲストの記憶に残るおもてなしに

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