料理・ケーキ

【シェフズメッセージ】グランシェフ:鈴木誉丸氏

19歳でフランス料理の世界に入る。ローランマルニュイに師事し、人を引き付ける料理の為には、手間を惜しまないフレンチの神髄を学ぶ。このたび、「旧青葉邸」プロジェクトにてグランシェフに就任。今回のプロジェクトが誉丸氏を新しいステージへと導いていく。

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