「食のロイヤル」と呼ばれ沢山の...(スペシャル) | リーガロイヤルホテル（大阪）

「食のロイヤル」と呼ばれ沢山の方に愛され続けるリーガロイヤルホテルの味

受け継がれる伝統と先進の創造、全てにリーガロイヤルホテルの心が息づいています。歴代のシェフ達が鍛錬を重ねてきたのはひとえに、ゲストの「おいしい」という笑顔のため。総料理長太田を筆頭に約180名のシェフが在籍し、料理の本質を知るために、約30年前からフランスやイタリアの一流ホテルや三ツ星レストランなどへ研修に出ています。貴重な経験を重ね本質を会得したシェフ達が、技術とセンスを駆使し、おふたりにとって最高の一日だからこそ、その想いが一皿一皿に込められています。