『ゲストに喜んでもらえるプリフィスクメニューで、ふたりらしい料理に』
前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート…それぞれ数種類のメニューの中からお好みでセレクトし、ふたりのオリジナルコース料理を完成させるプリフィクスメニュー。
友人ゲストの多いパーティなら品数やボリュームを多めに、家族や親族中心なら和の味付けで食べやすさにこだわった料理を選ぶなど、招待するゲスト一人ひとりへのおもてなしの気持ちが伝わる料理スタイルです。
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会場隣接のガーデンテラスでシェフによる迫力のパフォーマンスを満喫する、「シェフズダイニング」。
ゲストの目の前に並ぶ見た目もたのしいグリルブッフェや、ステーキを焼き上げる炎のフランベ…と、訪れたゲストを飽きさせない料理演出も魅力です。
季節食材をグリルする音や香ばしい匂いまでもたのしめる、ライブ感あふれるおもてなしを。
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ふたりらしさを演出するウェディングケーキも季節感を大切にしています。
既製品は一切使わず生地からすべて手作り。
旬のフルーツをふんだんに使ったり、季節のデザインを取り入れたり…と、希望をヒアリングして世界に一つだけのケーキに仕上げます。
コンセプトに合わせたデザートブッフェなど、オリジナリティあふれる華やかなスイーツでパーティを彩ります。
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