系列店が3年連続ミシュランの星を獲得ているPlan・Do・Seeグループこだわりのお料理 志賀島にある当ホテルの自家農園から毎朝届くお野菜や九州各地の魚介類やお肉を使い、 ホテル内のステーキハウスや和食・イタリアンのお店で毎日腕を振るっているシェフが 各会場のプライベートキッチンに入るのでお料理は皆様に高い評価を頂いております