西洋料理、中華料理、日本料理と複数のレストランを持つこのホテル。 それぞれのシェフが、ふたりの思い出の料理や、地元産の食材を盛り込んだ、その日一日のためだけのオリジナルメニューを創り上げてくれます。 パティシエと直接相談しながら、ふたりならではのデザートやケーキを振る舞えるのも魅力。