ホテル マリターレ創世 久留米のフォトギャラリー

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料理・ケーキ

料理

ホテル マリターレ創世 久留米の婚礼料理は、和の鉄人「中村孝明」が監修! 他では味わうことのできない、中村孝明氏厳選の食材の味を存分にお楽しみください。 コース料理は、豊富なメニューの中からおふたりのご希望に合わせてカスタムする事も可能です♪

【和洋折衷料理】コース15,000円
地元の素材を受け継がれた調理法で親しみやすい味で、ご満足して頂くメニューをご用意
【和会席(粋−SUI−)】14,000円
旬魚とエディブルフラワー盛り合わせ・フルーツトマト・山葵クリームソース
和牛低温ローストと雲丹の美味出汁餡掛け・四季野菜・穂紫蘇・金粉
栗のモンブランと水もち
【和洋折衷料理】コース10,000円
舌ヒラメと海老のミルフィユ・帆立貝柱のポワレ・カポナータ添え・バジルソース
「ひと手間を惜しまずに、最高の料理を最高の状態で」という想いがこめられたお料理
【春秋の間限定】洋食フルコース18,000円
【和洋折衷料理】コース13,000円
【和会席(祝彩)】14,000円
【中村孝明氏監修】コース15,000円
【中村孝明氏監修】コース(青竹盛)16,000円
【和洋折衷料理】コース18,000円
地元の厳選食材を使い、伝統と創作の新感覚の和食を“おもてなしの心”で提供
地元の素材を受け継がれた調理法で親しみやすい味で、ご満足して頂くメニューをご用意
地元の素材を受け継がれた調理法で親しみやすい味で、ご満足して頂くメニューをご用意
【和洋折衷料理】コース15,000円
地元の素材を受け継がれた調理法で親しみやすい味で、ご満足して頂くメニューをご用意
【和会席(粋−SUI−)】14,000円
旬魚とエディブルフラワー盛り合わせ・フルーツトマト・山葵クリームソース
和牛低温ローストと雲丹の美味出汁餡掛け・四季野菜・穂紫蘇・金粉
栗のモンブランと水もち
【和洋折衷料理】コース10,000円
舌ヒラメと海老のミルフィユ・帆立貝柱のポワレ・カポナータ添え・バジルソース
「ひと手間を惜しまずに、最高の料理を最高の状態で」という想いがこめられたお料理
【春秋の間限定】洋食フルコース18,000円
【和洋折衷料理】コース13,000円
【和会席(祝彩)】14,000円
【中村孝明氏監修】コース15,000円
【中村孝明氏監修】コース(青竹盛)16,000円
【和洋折衷料理】コース18,000円
地元の厳選食材を使い、伝統と創作の新感覚の和食を“おもてなしの心”で提供
地元の素材を受け継がれた調理法で親しみやすい味で、ご満足して頂くメニューをご用意
地元の素材を受け継がれた調理法で親しみやすい味で、ご満足して頂くメニューをご用意
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