料理は、新鮮な沖縄の旬の素材をふんだんに使ったオリジナルメニュー。 ふたりらしい一皿や思い出の料理なども取り入れて、ゲストに美食を通じた感謝と、「これからもよろしくお願いします」の気持ちを伝えよう。 隣接したキッチンからアツアツがサーブされるのも魅力。