おもてなしとなる料理は、ゲストの顔ぶれやふたりの好みに合わせてフレンチ、和食、和洋折衷からセレクト可能。 いずれも金沢ならではの旬の食材をふんだんに使い、目にもおいしい彩り鮮やかな美食に仕立ててくれます。 一番美味しい状態でゲストに食べてほしいと、オープンキッチンから出来たてをサーブ。 カラフルなデザートビュッフェやウエディングケーキもオーダーできるので、ふたり好みの世界観を伝えては。