幅広い世代に喜んでもらえるよう、食材や調理法にこだわるシェフが手掛ける美食の数々。 前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザートなどそれぞれ7つのラインから、和洋中の料理を自由に組み合わせ作る「チョイスメニュー」が人気です。 シェフと一緒にメニューやコース構成を考えるオーダーメイドメニューも可能。 ふたりの個性が伝わるおもてなしに。