大好きな「旅」をテーマにした、新たな始まりの一日

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M.O
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結婚式会場:ザ・ペニンシュラ東京

挙式スタイル 教会式(チャペル式) 
招待人数 80名
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おふたりが結婚式を通じて伝えたかったこと、テーマなどはありましたか?

新婚旅行で世界中を巡っていたこともあり、テーマは「旅」でした。さらに、結婚式をその日からはじまる新たな旅立ちとと絶える「Wedding Jouney」を掲げる「ザ・ペニンシュラ東京」の考え方にもとても共鳴して……。大切なゲストを世界旅行に誘うように、くつろぎの一日にしたいという思いで、「旅」というテーマにしました。

「旅」というテーマをかなえるため、工夫されたことはありますか?

披露宴会場の各卓を「ラスベガス」「ウィーン」など、実際に新婚旅行で巡った都市の名前でネーミングしたり、世界地図に見立てた席次表にしたりと、旅の雰囲気を演出しました。また、旅の醍醐味である、その国・地域の料理を楽しむこと体験してもらうべく、各国の名物料理を前妻に用意。ゲストを「旅」へ誘う工夫を凝らしました。

各国の名物料理を用意したということですが、お料理でこだわった部分はありますか?

各国の名物料理もですが、新郎がワイン好きだったので、各料理に合うこだわりのワインを用意しました。さらに、新郎がゲストの前で、こだわりのワインの解説を行う演出も。こだわりが詰まった料理とワインで、舌の肥えたゲストにも満足いただけました。

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