《感謝のきもちをカタチに》(口コミ・体験談) | The Opera（オペラ）　●オー・ド・ヴィーグループ

自分達が主役ではなく、ゲストが「楽しい！」「美味しい！」と笑顔になっていただける式をしたい想いが強く、オペラなら想い描く全てをカタチにできる自分達らしい式が叶うと思い、決めました。
《自分達ができる精一杯のおもてなしで恩返しがしたい》
一緒に過ごす時間の中でその気持ちをカタチにすることを何より大切にし、ゲストそれぞれへカタチを変えて感謝を伝えられるように演出や伝え方を考えました。
料理も楽しんでいただきたかったので、美味しいだけではなく、プラスの楽しみがあるエピソード料理や料理演出もオペラの魅力でした。

真っ白なチャペルにブルーを差し入れて、夏の結婚式をイメージできるようなコーディネートにしました。
式が始まるから静かにするなどの堅苦しい決めごとはせず、ゲストがチャペルに入ったままの雰囲気で式をスタートしました。どんな雰囲気で迎えてくれるだろう？と少し不安がありましたが、私達のゲストらしい明るいノリ、笑顔と沢山の拍手で迎えてくれました。
結婚証明書は受付でゲストが作成してくれたネームパズル。誓いの言葉は2人で考えた言葉で誓いを交わしました。

私達が結ばれるきっかけとなった共通の友人にサプライズで感謝を伝えたり、両親に3家族分合わせると木目が繋がる時計をプレゼントしたり、披露宴では感謝を伝える時間にしました。
品物のプレゼントだけではなく、お色直しの退場やウェディングケーキでの小さな演出、フォトラウンドなど心に残る思い出でも感謝を伝えました。これまでの恩返しがしたい気持ちをカタチにできた結婚式でした。
料理では、オープンキッチンから奏でる音、ドライアイスや燻製を利用した料理演出、レシピに込められた思い出、美味しい味…召し上がるまでの間の様々なシーンでゲストが五感で楽しめるポイントを作りました。オマールエビのお料理は、母の思い出の味のエビフライと2人の思い出のお店のエビフライの2つの思い出を詰め込んでおもてなしをしました。