【料理・ケーキ】料理でのおもてなし
看板メニューの一つ、「雲丹のフラン」を取り入れた「海の幸オードブルバリエーション」はゲストを目でも舌でも楽しませる逸品ぞろい。
ほかにも近海産本マグロとハンガリー産のフォアグラを使用したステーキなど、男性ゲストも大満足の料理の数々でゲストをおもてなしして。
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「生うにのフラン」を始めとした美しい前菜に、舌の肥えたゲストも思わずうなりそう
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本マグロとフォアグラのステーキは、男性ゲストに特に好評のボリューム感ある一品
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ここでしか食べられない独創性あふれる料理は、招かれたゲストの印象にも残るハズ
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会場内には半円形のオープンキッチンが。音や香りも五感で味わうご馳走のひとつ
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フレンチを基本に、イタリアンや和食のディテールを取り入れた料理は幅広い年代に好評
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メディアでも取り上げられる話題のレストランで、「モダン・シーフード」のおもてなし
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ふたりの故郷の食材を使ってひとつの料理を作るなど、オリジナルにも柔軟に対応可能
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無料試食付きのフェアも随時開催。圧巻の眺望と好評の美食をぜひ実際に体感してみて
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築地から直送される魚介類をふんだんに使った「モダン・シーフード」でおもてなし
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名物「生うにのフラン」を含むオードブル「海の幸8種盛り」にゲストから歓声!
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待ち時間がないうえ、あからじめ希望を伝えておけば、当日の相談もスムーズ。
もちろん見学や相談をしたその場で成約する必要はないので、気になった会場をいくつか回ったうえでじっくりご検討ください。 -
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