【料理・ケーキ】料理“ヌーベル・キュイジーヌ・ジャポン”
厳選した旬の素材を使った婚礼料理は、和のテイストを加えた新感覚のフルコース。
お箸でも食べられる気軽さで、年配のゲストにも好評です。
低温で1時間以上かけて焼きあげるメインの牛肉は絶品!
ふたりの思い出の味を再現するなど、ストーリー性のあるオリジナルメニューも考案してくれます。
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お料理は、まず香りから2人の想いを表す
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幅広い層から高評価を得ている、上質な素材で作られる料理 ''フレンチジャポネ''
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豪華食材を贅沢に加え料理の足し算を行います
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お茶漬けビュッフェやひつまぶしビュッフェで和を感じて
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上質なお肉はシンプルな調理法で味を堪能
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オマール海老を上品に盛り付けて鮮やかな一皿に
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和牛ロース肉のグリエ 鮮やかな野菜のパレット
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和を取り入れたフレンチが好評。ふたりらしいオリジナルメニューもぜひご相談ください
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日本から発信するフランス料理をゲストの皆様へ
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特別なソースの香りが漂う冷前菜
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色彩・香り・食感・味・温感の全てで喜びを表現
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季節の野菜で鮮やかな一皿に
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肉厚フォアグラステーキ
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お料理に合わせて上品なカクテルをご用意
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パティシエ渾身のデザートビュッフェ。和のスタイルもオシャレにきまります
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食材、盛り付けに合わせたお皿で見た目も美しく
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こだわりの野菜を添えておもてなし
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和のテイストを加えた“ヌーベル・キュイジーヌ・ジャポン”
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四季を感じる1皿でゲストをおもてなし♪
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オープンキッチンからアツアツのお料理を提供
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見学やご相談は事前予約がおすすめ
待ち時間がないうえ、あからじめ希望を伝えておけば、当日の相談もスムーズ。
もちろん見学や相談をしたその場で成約する必要はないので、気になった会場をいくつか回ったうえでじっくりご検討ください。 -
心配事や疑問点はお問い合わせから
フェアの内容や譲れない特別な希望に対応できるかどうかなど、見学前に事前に確認したいことがあれば、まずは問い合わせしてみて。