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おもてなしの要となる料理~ヌーベル・キュイジーヌ・ジャポン~
大切なゲストをおもてなしする料理は、フレンチに和のテイストを加えた「ヌーベル・キュイジーヌ・ジャポン」。幅広い世代のゲストへ あたたかな美味しさを届けたくて、婚礼を専門とするフレンチの一流シェフたちの一皿に、自ら日本料理店でミシュランの星を掴み取った北田料理長が監修した本物の「和」要素を取り入れました。
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