コンラッド東京 （CONRAD TOKYO） のフォトギャラリー

料理・ケーキ

国内外の権威ある賞に輝くペストリーシェフ監修のウエディングケーキやデザート

2017年7月、ペストリーシェフに岡崎正輝が就任。館内にて販売するスイーツや披露宴で提供するデザート、ウエディングケーキの制作にも携わる。2012年3月、国際的に有名な製菓コンクール「ル・モンディアル・デ・ザール・シュクレ」優勝。精巧な技を駆使した飴細工（sucre d'art）を得意とする。ご成約のカップルはシェフとの打ち合わせでテーラーメイドのウエディングケーキをご一緒に創っていきます。