9/22【ホテル雅叙園東京】毎日でも通いたくなる、身体が喜ぶ自然派イタリアン「CANOVIANO CAFE 」をOPEN！

1.　CANOVIANO CAFE（カノビアーノ カフェ）とは？

1999年代官山での開業を経て、2017年ホテル雅叙園東京内に移転したRISTORANTE “CANOVIANO”は、バターやクリームなどの動物性油脂や、にんにく、唐辛子を極力使用せず、オリーブオイルや野菜など自然の味わいにこだわり、幅広い年齢層に愛されているレストラン。

そんなこだわりの料理を、より多くの方に味わってもらいたいという想いから、同店のセカンドブランドとして、自然派イタリアンをアラカルトで気軽に愉しめる『CANOVIANO CAFE』をオープン。
「香り」をテーマに、にんにくを使わないアヒージョや、ストウブ鍋で藁焼きにしたグリル料理などの他、生パスタを1週間熟成させた、もちもち食感の生パスタ、お客様の目の前で仕上げる出来立てティラミスなど、五感を刺激するメニューや、季節替わりのメニューも用意。毎日でも通いたくなるような、野菜たっぷりで身体にやさしい料理を、寛ぎの空間で味わえます。

◆CANOVIANO CAFE（カノビアーノ カフェ）◆
【住所】東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京
【開業日】2023年9月22日（金）
【時間】ランチ［平日］11:30～14:30（L.O.） ※土日祝は15:00（L.O.）/ ディナー17:30～21:30（L.O.）
【定休日】水曜日
【席数】テーブル52席 / カウンター6席 【予約・問合せ】050-3188-7570 (レストラン総合案内 10:00～19:00)

2.　レストランウエディングも愉しめる！

「うれしいも、美味しいも」をコンセプトに、家族やゲストが安心してくつろげる空間で、気取らずに過ごす、アットホームなウエディングパーティーがかないます。
どんなパーティーをしたいのか、イメージを具体的に思い描けないふたりのために『CANOVIANO CAFE』こだわりの最高の料理と、ソムリエの厳選ワイン、そして、ふたりらしいエッセンスを加えた時間を提案してくれます。

◆CANOVIANO CAFE ウエディング概要◆
【収容人数】10～40名（着席）
【挙式スタイル】キリスト教式 / 人前式 / 神前式（ホテル雅叙園東京 本館チャペル・神殿利用可）
【付帯設備】プロジェクター / スクリーン / 音響機材 / 新郎新婦控室
（レストランウエディングサロン 平日12:00~19:00、土日・祝日10:00～20:00 ※水曜定休）

3.　創業90年を超える、自然美と芸術美が織り成す「ホテル雅叙園東京」

90年以上の伝統を受け継ぎ、2,500点もの日本画や美術工芸品に彩られた唯一無二のミュージアムホテル。
茶室に見立てた全60室の客室は、80 ㎡以上のスイートルームで、スチームサウナとジェットバスを完備し、シンプルさと日本の気品ある美しさを兼ね備えています。
おもてなしの心を継承する日本料理や中国料理、イタリア料理など７つのレストラン、日本美の粋を尽くした和室宴会場をはじめとした23の宴会施設、そして東京都指定有形文化財「百段階段」を有しています。
また、世界80カ国、520軒を超える独立系の小規模なラグジュアリーホテルだけで構成された「Small Luxury Hotels of the World（SLH)」、および世界的なラグジュアリーツーリズム・コンソーシアム「Serandipians®」に加盟しています。


◆ホテル雅叙園東京◆
【住所】東京都目黒区下目黒1-8-1
【アクセス】JR目黒駅 西口徒歩3分