タカミブライダルが運営するハワイのレストラン「53 By The Sea(フィフティスリーバイ・ザ・シー)」が、Ilima Awards(イリマ・アワード)2024にて「ベストシーフード賞」を受賞。

2024/11/01 更新

ウエディングからレストラン事業、ライフスタイルまでを総合プロデュースするTAKAMI BRIDAL（高見株式会社）が運営するハワイのレストラン「53 By The Sea(フィフティスリーバイ・ザ・シー)」が、Ilima Awards(イリマ・アワード)2024にて「ベストシーフード賞」を受賞しました。

53 By The Sea(フィフティスリーバイ・ザ・シー) の魅力
Ilima Awards（イリマ・アワード）とは

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53 By The Sea(フィフティスリーバイ・ザ・シー) の魅力

2012年にオープンした「53 By The Sea(フィフティスリーバイ・ザ・シー)」は、ハワイの結婚式場「The Terrace By The Sea(ザ・テラスバイ・ザ・シー)」に併設するレストランです。
ワイキキの喧騒から離れたカカアコエリアにあり、ダイヤモンドヘッドを望みながら、オアフ島で最高級のお料理と贅沢な空間を提供する人気レストランの一つとして、多くのお客様に支持されています。
シェフ自らが地元の農園を訪れて厳選した、彩り野菜やシーフード、最高級ステーキなどこだわりの食材を使用したハワイリージョナルキュイジーヌをお愉しみいただけます。

Ilima Awards（イリマ・アワード）とは

Ilima Awards（イリマ・アワード）はハワイの最大手新聞社「ホノルルスターアドバタイザー（Honolulu Star-Advertiser）」誌が主催する、2002年から開催しているレストラングルメ大賞です。
地元紙の記者や料理関係者が審査し、各ジャンルにおける優秀なレストランに贈られるハワイで最も名誉ある賞の⼀つです。
53 By The Sea(フィフティスリーバイ・ザ・シー)は、昨年度に続いて、2年連続の「ベストシーフード賞」受賞となりました。

マイナビウエディング編集部

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