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イルミネーションを眺めながら至福のXmasディナーを♪ ザ ストリングス 表参道のレストランがクリスマスコース予約開始

ザ ストリングス 表参道の「TAVERN by the green(タバーン・バイ ザ グリーン)」と「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」では2021年12月18日~26日、期間限定で「クリスマスコース」を提供します。表参道のイルミネーションを一望するレストランで、とっておきのディナーはいかが?
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TAVERN by the green(タバーン・バイ ザ グリーン)


「TAVERN by the green(タバーン・バイ ザ グリーン)」は、ザ ストリングス 表参道2階に2021年10月29日にオープンしたばかりのレストラン。

ディナー冷前菜の「天使エビとASCサーモンのマリネ」は、ビーツのピンクのソースが華やかなアート作品のような一皿。「冬トリュフと発酵ニンニクのチーズリゾット」は、冬トリュフにフォアグラを合わせた贅沢なリゾットです。
魚料理の「真鯛の発酵バターソテー」には、旨味たっぷりの冬の真鯛に、発酵ニンニク、発酵バターを合わせました。丁寧な火入れで仕上げたメインの肉料理「和牛フィレ肉のグリル」は、口の中でほどけるほど柔らかいお肉が楽しめます。
デザートは、施設専属のパティシエが手がけたクリスマスオーナメント型の「ライチパルフェ」。甘さ控えめに仕上げた大人の味わいなので、甘いものが苦手な方でもおいしく食べることができそう。

2022年1月7日までは、見た目にも華やかな「ウィンター カクテル&モクテル」も用意。イルミネーションを眺めながら、ディナーと一緒にグラスを傾けてみては?

「クリスマスコース」は、12月1日からブランチ(1人7,500円)の提供も開始しています。時間は11:30~17:00。イブやクリスマス当日、都合がなかなか合わないカップルは、早めにブランチでクリスマスをお祝いしてもいいかも。

<「TAVERN by the green クリスマスコース」概要>
■提供期間
ブランチ  2021年12月1日~12月26日
ディナー 2021年12月18日~12月26日
■提供時間
ブランチ 11:30~17:00(L.O.16:00)
※18日、19日、24日、25日は二部制
ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00)
※18日、19日、24日、25日は二部制
■料金
ブランチ 1人7,500円
ディナー 1人1万8,000円
モクテル キウイ&ストロベリーダイス クーラー 700円
     ホワイト クリスマス モヒート 1,480円
     クランベリーマルガリータ 1,280円

※税・サ込み

Cafe & Dining ZelkovA


「Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」は、ザ ストリングス 表参道の1階にあるカフェ。店内はホワイトを基調としたクリスマスデコが施され、ホリデーシーズン気分を盛り上げてくれます。

コースは、クリスマスカラーで仕上げた「オマール海老と季節野菜のタブレ仕立て」からどうぞ。「ポルチーニ茸と栗のスープ」は、ポルチーニ茸の豊かな風味とやさしい栗の甘みが特徴です。

魚料理は、貝の旨味が恐縮された燻製ソースに包まれた「タラのポワレ」、メインの肉料理はトリュフの上品な香りが広がる「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ」を用意しました。

デザートは、ロゼシャンパンジュレと、オレンジの酸味がアクセントとなったショコラミルフィーユを組み合わせています。

カフェ&ダイニング ゼルコヴァでも2022年1月7日まで、シーズン限定の「ウィンター カクテル&モクテル」を用意します。クランベリーの赤い色合いが印象的な「シナモン クランベリー」と、ローズマリーとレモンを添えた「シンプル ローズマリー シロップ」の2種。どちらもオーダーしたくなるかわいさです。

<「Cafe&Dining ZelkovA クリスマス コース」概要>
■提供期間   
2021年12月18日~12月26日
■提供時間
ランチ 11:30~17:30
※12月24日~25日:11:30~13:30/14:00~16:00
ディナー 17:00~22:00
※12月24日~25日: 17:00~19:30/20:00~22:00
■料金
ランチ 4,200円~
ディナー 13,000円~

ウィンター カクテル&モクテル 1,300円

※税・サ込み
マイナビウエディング 編集部
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