イルミネーションを眺めながら至福のXmasディナーを♪　ザストリングス表参道のレストランがクリスマスコース予約開始

2021/12/13 更新

ザストリングス表参道の「TAVERN by the green（タバーン・バイザグリーン）」と「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ＆ダイニングゼルコヴァ）」では2021年12月18日～26日、期間限定で「クリスマスコース」を提供します。表参道のイルミネーションを一望するレストランで、とっておきのディナーはいかが？

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TAVERN by the green（タバーン・バイザグリーン）

「TAVERN by the green（タバーン・バイザグリーン）」は、ザストリングス表参道2階に2021年10月29日にオープンしたばかりのレストラン。

ディナー冷前菜の「天使エビとASCサーモンのマリネ」は、ビーツのピンクのソースが華やかなアート作品のような一皿。「冬トリュフと発酵ニンニクのチーズリゾット」は、冬トリュフにフォアグラを合わせた贅沢なリゾットです。
魚料理の「真鯛の発酵バターソテー」には、旨味たっぷりの冬の真鯛に、発酵ニンニク、発酵バターを合わせました。丁寧な火入れで仕上げたメインの肉料理「和牛フィレ肉のグリル」は、口の中でほどけるほど柔らかいお肉が楽しめます。
デザートは、施設専属のパティシエが手がけたクリスマスオーナメント型の「ライチパルフェ」。甘さ控えめに仕上げた大人の味わいなので、甘いものが苦手な方でもおいしく食べることができそう。

2022年1月7日までは、見た目にも華やかな「ウィンターカクテル＆モクテル」も用意。イルミネーションを眺めながら、ディナーと一緒にグラスを傾けてみては？

「クリスマスコース」は、12月1日からブランチ（1人7,500円）の提供も開始しています。時間は11:30～17:00。イブやクリスマス当日、都合がなかなか合わないカップルは、早めにブランチでクリスマスをお祝いしてもいいかも。

＜「TAVERN by the green クリスマスコース」概要＞
■提供期間
ブランチ　2021年12月1日～12月26日
ディナー　2021年12月18日～12月26日
■提供時間
ブランチ　11:30～17:00（L.O.16:00）
※18日、19日、24日、25日は二部制
ディナー　17：00～22：00（L.O.21:00）
※18日、19日、24日、25日は二部制
■料金
ブランチ 1人7,500円
ディナー　1人1万8,000円
モクテル　キウイ＆ストロベリーダイスクーラー　700円
　　　　　ホワイトクリスマスモヒート　1,480円
　　　　　クランベリーマルガリータ　1,280円

※税・サ込み

Cafe & Dining ZelkovA

「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ＆ダイニングゼルコヴァ）」は、ザストリングス表参道の1階にあるカフェ。店内はホワイトを基調としたクリスマスデコが施され、ホリデーシーズン気分を盛り上げてくれます。

コースは、クリスマスカラーで仕上げた「オマール海老と季節野菜のタブレ仕立て」からどうぞ。「ポルチーニ茸と栗のスープ」は、ポルチーニ茸の豊かな風味とやさしい栗の甘みが特徴です。

魚料理は、貝の旨味が恐縮された燻製ソースに包まれた「タラのポワレ」、メインの肉料理はトリュフの上品な香りが広がる「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ」を用意しました。

デザートは、ロゼシャンパンジュレと、オレンジの酸味がアクセントとなったショコラミルフィーユを組み合わせています。

カフェ＆ダイニングゼルコヴァでも2022年1月7日まで、シーズン限定の「ウィンターカクテル＆モクテル」を用意します。クランベリーの赤い色合いが印象的な「シナモンクランベリー」と、ローズマリーとレモンを添えた「シンプルローズマリーシロップ」の2種。どちらもオーダーしたくなるかわいさです。

＜「Ｃafe＆Dining ZelkovA クリスマスコース」概要＞
■提供期間　　　
2021年12月18日～12月26日
■提供時間
ランチ　11:30～17:30
※12月24日～25日：11:30～13:30／14:00～16:00
ディナー　17:00～22:00
※12月24日～25日： 17：00～19:30／20:00～22：00
■料金
ランチ　4,200円～
ディナー　13,000円～

ウィンターカクテル＆モクテル　1,300円

※税・サ込み

マイナビウエディング編集部

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