花とともに楽しむヘルシーな食事！　「FLOWERS BAKE＆ICE CREAM」リニューアルオープン

マイナビウエディング編集部

2022/05/16 更新

複合施設「GREEN SPRINGS」は、花と食を軸に、あらゆる角度で花の楽しみ方を提案するブランド「FLOWERS BAKE＆ICE CREAM」をリニューアルオープン。

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植物肉によるヘルシーメニューを提供

「NEXTカルビチーズ」

同ブランドでは、テーマを「花を食べ楽しむ」に加えて新たに「プラントベースで美味しくヘルシーに」に設定。
植物肉を扱うフードテックベンチャー・ネクストミーツとコラボレーションし、植物肉を使用したフードメニューのラインナップを展開。

「NEXT ハラミブロッコリーサラダ」

今回は、4つの植物肉「NEXTツナ」「NEXTカルビ」「NEXT 牛丼」「NEXTハラミ」を使用したサンドイッチ、ロール、サラダを開発。エディブルフラワーと組み合わせたヘルシーなメニューが提供されるほか、植物肉も1袋単位で購入できるとのこと。

「ニソワーズフォカッチャ」

「ピリ辛、NEXT プルコギロール」

メニューは、「NEXTカルビチーズ」や「NEXT ハラミブロッコリーサラダ」「ニソワーズフォカッチャ」「ピリ辛、NEXT プルコギロール」など。

オリジナルバスケットも

また、中央広場や隣接する昭和記念公園などでも、フラワーズのメニューをテイクアウトしてピクニックが楽しめるように、オリジナルバスケットも貸し出しあり。

食べられるお花、ぜひふたりで食べてみて。

「FLOWERS BAKE＆ICE CREAM」概要

＜所在地＞東京都立川市緑町3-1 E1 201（GREEN SPRINGS内）
＜営業時間＞11：00～19：00（イートイン LO 18：00／テイクアウト LO 18：30）
＜定休日＞施設に準ずる

マイナビウエディング編集部

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