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冷製パスタにも、桃たっぷり♪ キハチ青山本店で、桃を使用したパイやアフタヌーンティーが登場

東京・青山のいちょう並木沿いにあるレストラン「キハチ 青山本店」。7月15日から夏季限定で、旬の桃たっぷりのスイーツ、パスタ、アフタヌーンティーが登場しています。

定番ナポレオンパイをアレンジ!  2カ月間だけの限定「白桃パイ」

白桃パイ
キハチの青山本店では、旬の素材を使った「キハチのパイシリーズ」を提供しています。今回の「キハチのパイシリーズ」には、甘くてジューシーな白桃を使用。KIHACHIの定番ナポレオンパイを白桃でアレンジしました。桃が最盛期を迎える夏の2カ月だけのお楽しみです。

サクサクしたパイ生地と、みずみずしい白桃、なめらかなマスカルポーネクリームの組み合わせはピッタリ。
■商品概要
<商品名>KIHACHIの白桃パイ
<価格>1F 単品1,430円、2F コース価格+660円
<販売場所>キハチ 青山本店 1Fカフェ&フードホール 14:00~数量限定
2Fメインダイニング コースのデザート限定
<期間>2022年7月15日(金)~ 9月15日(木)
スノーアイスパスタ
また、毎年夏になると登場するかき氷とパスタが融合したユニークなメニュー「スノーアイスパスタ」。今年はフレッシュな桃を使用した「スノーアイスパスタ~白桃と生ハム、モッツァレラチーズのスパゲッティ~」を用意しました。

パスタには、爽やかなヨーグルトソースの"かき氷"をたっぷりとトッピング。サーブする直前にかき氷をたっぷり盛り付けているので、氷はフワフワ。甘い桃、生ハム、トマト、モッツァレラチーズとの相性は抜群です。

■商品概要
<商品名>スノーアイスパスタ ~白桃と生ハム、モッツァレラチーズのスパゲッティ~
<価格>1,980円(税込)
<販売期間>2022年7月15日(金)~ 8月14日(日)
アフタヌーンティー
人気のアフタヌーンティーも"桃"仕様に! 「KIHACHIのアフタヌーンティー ~ピーチスペシャル~」は、旬の桃をたっぷりのジューシーなスイーツとセイボリーをたっぷり味わえます。

初夏に実施した「アフタヌーンティー メロンスペシャル」が大人気だったことを受けて、今回のピーチスペシャルからは予約枠を拡大しているそう。9月15日までの期間限定のアフタヌーンティー、ぜひ味わってみて。

■商品概要
<商品名>KIHACHIのアフタヌーンティー ~ピーチスペシャル~
<価格>5,500円 ※桃のウェルカムドリンク、フリードリンク90分制付き
<販売期間>2022年7月15日(金)~ 9月15日(木)11:30~13:30、14:00~16:00、15:00~17:00 ※各回2時間限定(フリードリンクL.O.30分前)
キハチ青山本店は、都心とは思えないほど、自然たっぷりのロケーション。美しい緑色のイチョウが眺められる店内で、桃尽くしのメニューを味わって。涼しい日はオープンテラスで風を感じながらいただくのもオススメです。
マイナビウエディング 編集部
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