ぶどう×ぶどう×ぶどう！　銀座のフルーツサロンで「ぶどうのフルコース」提供開始

マイナビウエディング編集部

2022/09/04 更新

「Beauty Connection Ginza（ビューティーコネクション銀座）」（東京都中央区）は8月31日より、同施設内 2Fの「フルーツサロン」にて「ぶどうのフルコース」（4,950円）を期間限定で提供開始。

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ぶどうづくしの3プレートが登場

提供されるのは、一皿ごとに異なる品種のぶどうが楽しめるコース。青系は爽やかな味わい、赤系は酸味が少なく甘い香り、黒系はコクのある味わいとなっています。コースは、3つのプレートに加えて、アミューズとドリンク付き。

1st. Plate『クレームダンジュ』では、フロマージュブランとメレンゲを合わせた軽やかなフレッシュチーズケーキに、シャインマスカットのコンポートと抹茶の焼きメレンゲを添えています。

2nd. Plate『セイボリータルト』では、穀物のうまみたっぷりのセイボリータルトに、さつまいものディップとローストしたぶどうを合わせた一品。赤系ぶどうの甘みがローストすることで、凝縮し秋らしくこっくりとした味わいの1皿に仕上がっています。

3rd. Plate『パフェ』は、ピオーネソルベとショコラジェラートを主軸にし、黒系ぶどうのスパイスコンポート合わせたパフェ。ダージリンの香りもアクセントとなっています。

提供期間は、2022年10月10日までを予定。事前予約は通常価格の10％OFFとなるほか、ノンアルコールのコラーゲンカクテル付きのセットは5,005円にて提供されます。

たくさんのぶどうを味わいに、ぜひデートで訪れてみて。

ぶどうのフルコース概要

＜ぶどうのフルコース概要＞
提供場所： Beauty Connection Ginza 2F フルーツサロン
名称：Beauty Connection Ginza （ビューティーコネクション銀座）
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座7‐9‐15GINZA gCUBE B1F-4F
営業時間：11:00～20:00（定休日｜火曜日 3F のみ木曜定休）

※価格はすべて税込

マイナビウエディング編集部

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