ホテルニューオータニの400年の歴史を紡ぐ日本庭園の絶景に臨む披露宴会場をリニューアル！テーマは「ジャパネスクモダン」。

テーマは「ジャパネスクモダン」。日本庭園を望む開放的な披露宴会場が、アットホームな空間にリニューアル！

コロナ禍を経て、親族や親しい友人を招待してアットホームなウエディングをかなえたいという新郎新婦の希望が増えているそう。その需要にこたえるべく、「PALAZZO OTANI」は、身近な人とかけがえのない時間を過ごす特別な場所として生まれ変わりました。

■プライベートラウンジで、開宴前から始まるアットホームな時間を
まずゲストが案内されるのは、披露宴会場に隣接した「プライベートラウンジ」。職人が手間暇かけておりあげた最上級のカーペットが印象的なこの空間には、ゆったりとしたソファやバーカウンターが完備され、ゲストにリラックスして過ごしてもらえます。
バーカウンターでは、色鮮やかなカクテルやノンアルコールドリンクを振舞えます。披露宴前の歓談に華が咲きそうですが、サプライズで新郎新婦が登場するなど、ウェルカムパーティの場としても最適です。

枯山水や苔など風情ある日本庭園をイメージしたアペリティフも振舞えるから、ウェルカムパーティのほか、二次会の代わりにアフターパーティを行うことも可能です。披露宴後にゲストと語りあいたいといったニーズにも柔軟に対応できるのもポイント。

■「ジャパネスクモダン」をテーマにした温かな披露宴会場
大きな窓から400年以上の歴史を誇る広大な日本庭園を望む「PALAZZO OTANI」。自然に優しい天然木のフローリングを採用し、より明るく温かい空間になりました。和装も洋装も映える空間は、幅広いコーディネートを楽しめることも魅力。豊かな緑を望む会場だから、肩肘張らない祝宴がかないます。

「PALAZZO OTANI」で特におすすめなのはナイトウエディング。4つの最寄り駅に7路線が乗り入れる好アクセスのため、仕事終わりにそのままホテルへ来てもらうなど、形式にとらわれないパーティも。会場の外に広がる日本庭園は、ホテル開業60周年を記念して「フルカラーライトアップ」を実施中。披露宴の最中、ゲストもうっとりするような“光のおもてなし”を堪能できます。

“和と洋が混ざり合う”新ウエディングメニューが誕生

「PALAZZO OTANI」のリニューアルを記念して、料理も刷新。見て・味わって堪能する「ジャパネスクモダン」なコースを振舞えます。前菜では、マッシュルームバヴァロアの上に枯山水や岩、“ししおどし”をイメージした野菜が盛り付けられた、目の前に広がる日本庭園を思わせる一皿。花嫁の持つブーケのように華やかに盛り付けられた魚料理は、ゲストも思わず息をのむ美しさです。フォアグラに色とりどりの胡麻をまぶしたメニューなど、スタイリッシュな洋のデザインに、歴史が磨き上げた和の美しさが融合した「PALAZZO OTANI」にピッタリの品々は、舌の肥えたゲストもきっと満足してくれるはず。
メインの肉料理では、会場内のオープンキッチンでフランベのパフォーマンスも。燃え上がる炎の迫力と芳ばしい香りは、パーティの演出としてもピッタリです。

和・洋どちらも合うテーブルコーディネートが登場

「ジャパネスクモダン」に生まれ変わった「PALAZZO OTANI」にふさわしいフラワーアレンジメントを新しく二つ用意。『凛-RIN-』はナチュラルでありながら、鮮やかなボルドーが魅力的な印象に。大人な雰囲気のナイトウエディングにオススメです。
窓から望む日本庭園との調和を意識した『結-YUI-』は、グリーンを基調に白を取り入れたナチュラルな雰囲気。自然光の差し込む昼間のウエディングにピッタリです。時間帯に合わせて選ぶのも◎。

リニューアルした「PALAZZO OTANI」を体感できるウエディングフェアを開催！

生まれ変わった「PALAZZO OTANI WEDDING」を丸ごと体感できるウエディングフェアを開催。
緑あふれる絶景バンケットで、新ウエディングメニュー無料賞味会を行います。さらに、先着60組限定でリニューアル記念特典をご用意。この機会をぜひお見逃しなく。

開催概要
ホテルニューオータニ（東京）
日本庭園に臨むバンケット「PALAZZO OTANI」リニューアル記念フェア
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[日程]2024年10月14日（月・祝）、11月4日（月・休）
[時間]9:00～／13:30～／17:00～
※新ウエディングメニューの賞味会は各日17:00～の相談会限定となります。詳しくはお問い合わせください。

※その他、ウエディングフェアを毎日開催しております。（火曜日除く）