【編集部レポート】国内最大級のオープンファクトリーイベント開催！　ものと人とまちをつなぐ「RENEW（リニュー）」に行ってみた！

RENEWってどんなイベント？

RENEWは、福井県鯖江市を中心に越前市・越前町まで広がる、国内最大級のオープンファクトリーイベント。
2025年で11回目を迎え、122もの工房や企業が参加するこのイベントでは、普段は立ち入れない工房の扉が開かれ、職人さんとの会話やワークショップを通じて、ものづくりの現場を肌で感じることができる。
ただの展示ではなく、「まちづくり」や「ひとづくり」へと広がる価値を体感できるのがRENEWの魅力。
手仕事の温もり、地域の人々の想い、そして未来へつながる技術に触れることで、旅がもっと深く、特別なものになること間違いなし。
東京からも新幹線1本で福井へアクセス可能。福井駅から鯖江駅までは電車で約15分と、移動もスムーズで週末の小旅行や日帰りデートにもぴったりな距離感で、気軽に“ものづくりの旅”が楽しめます。

河和田エリアで、まずは腹ごしらえ＆お買い物

イベントの中心地・河和田エリアでは、入口付近にショップやキッチンカーが並び、地元グルメやオリジナル商品がずらり。
まず味わいたいのが、鯖江名物「サバエドッグ」。割り箸に巻いた肉巻きおにぎりをサクッと揚げ、濃厚なソースを絡めた“歩きながら食べられるソースカツ丼”スタイルで、地元産のコシヒカリと国産豚肉の旨みがぎゅっと詰まった一品。味は「ソース」「山うにしょうゆ」「みそ」の3種類があり、カップルでシェアして食べ比べるのも楽しい！
さらに、伝統薬味「山うに」を使ったたこ焼きも絶品。柚子と唐辛子をすり合わせた香り高い山うにが、アツアツのたこ焼きにピリッとしたアクセントを加えてくれます。しょうゆ味やソース味などのバリエーションもあり、食べ歩きにぴったり。

全国のものづくりが集結！KOGEI COMMONSで体験三昧

次に訪れたのは、全国11地域の工房が集まる「KOGEI COMMONS」。
山形、山梨、静岡、大阪、広島など、各地の職人さんと直接話せる貴重な機会です。
中でも印象的だったのが、山梨県甲府市のジュエリーブース。
「やまなしジュエリーウィーク」の出張展示として、甲府の職人技が光るジュエリーがずらりと並び、来場者の目を惹きつけていました。
ブースでは、水晶や瑪瑙などの天然石を四角い板状に加工し、研磨して好みの形に仕上げる「宝石研磨体験リング作り」や、二十数種類の丸玉から好きな石を選び、シリコンゴムに通してブレスレットを作るワークショップが開催。
カップルで参加すれば、お互いの好みを知るきっかけにもなり、世界にひとつだけのアクセサリーが思い出として残ります。
さらに、今年11月に開催される「やまなしジュエリーウィーク」では、SNS総フォロワー数500万人超えのインフルエンサー・MINAMIさんがアンバサダーとして登場予定。
現役女子高生でありながら、東京ガールズコレクションなどでも活躍するMINAMIさんが、ジュエリーの魅力や楽しみ方を若い世代に向けて発信してくれるそうです。

鯖江の魅力はまだまだ！眼鏡から漆器まで

河和田エリア以外にも、鯖江市には見どころがたくさん。
「めがねミュージアム」では、鯖江が誇る眼鏡産業の歴史を学べるほか、実際に購入できるショップも併設されていました。
「漆遊館」では、常時2,000点以上展示されている漆器の中から、自分の暮らしにぴったりの一品を探したり、「TSUGI（SAVA！STORE）」では、こだわりのTシャツや雑貨、食料品などセンスの良いお土産も見つけられた。

まとめ

2日間過ごしてみて、RENEWは、単なるも展示イベントではないことがよくわかった。
ものづくりを通じて、人とまちがつながり、エネルギーが生まれる場所。
若い世代の来場者やスタッフも多く、活気に満ちた空間は、カップルで訪れるのにぴったりな雰囲気でした。
一緒に体験し、語り合い、思い出を持ち帰る。
そんな“特別な週末”を過ごせるRENEW、来年はぜひ、あなたも大切な人と訪れてみてください。