NEW★ミシュラン星獲得！おふ...(スペシャル)
OSAKA St.BATH CHURCH（大阪セントバース教会）●TAGAYA GROUP

カップル応援キャンペーン対象

NEW★ミシュラン星獲得！おふたりの大切なゲストをもてなす心を込めたお料理

特別な一日を彩るスペシャリテ。同グループでは食へのこだわりを徹底し、22年にミシュラン星を初獲得いたしました。

『ミシュランガイド東京2022』で一つ星・グリーンスターをW獲得！

同グループが運営するレストラン「Nœud. TOKYO」がミシュラン一つ星・グリーンスターを同時に初獲得いたしました。シェフは結婚式場の厨房で腕を磨いた中塚直人氏。シェフは使用する食材全ての生産者に会い、目と舌で食材を確かめ、直接買い付けを行なっています。そんなミシュラン獲得シェフの「食への拘り」が当結婚式場でもDNAとして受け継がれています。

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食材が育つ環境まで徹底！最高のひと皿のためにこだわり抜いたお料理

シェフ自ら産地まで足を運び、食材の生育環境にもこだわり吟味した食材を使っています。
地産地消・旬産旬消を心がけ、農薬や化学肥料を使わないなどの取り組みも。婚礼料理はゲストをもてなす重要な役割を担います。美味しいことや見た目が華やかであることはもちろん、おふたりの思いを乗せて、一皿一皿に心を込めて提供致します。