料理・ケーキ

料理

季節に応じて代わるコースは、旬の食材にこだわったお箸でも食べられる和テイストの料理。
蝦夷鮑や伊勢志摩の伊勢海老、河内鴨など、全国の産地から生産者も厳選して食材を取り寄せています。
すべての会場にプライベートキッチンが隣接しているから、出来立てのもっともおいしいタイミングでサーブが可能。

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