赤坂アプローズスクエア迎賓館のフォトギャラリー

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料理・ケーキ

レストラン時代からの技術を受け継ぐ、こだわりの料理・ケーキ

究極の食材を使ったおもてなしメニューは、レストラン時代のレシピを受け継ぐこだわりのフレンチジャポネ。厳選した食材を使用し、オードブルからデザートに至るまで全てが計算された贅沢な構成になっています。味の追求だけでなく、ゲストの目の前で仕上げるライブショーや総料理長自らがゲストへ料理を提供するなど、サプライズや楽しさを誘う料理演出も多彩。専属のパティシエが創るオリジナルケーキも絶品です。