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料理・ケーキ

数々の受賞歴を誇るシェフが手掛ける、“STORY CUISINE”がテーマの和洋折衷料理。
「型にはまらない自由なスタイルを」との想いから、記憶に残るような趣向を凝らしたメニューがズラリ。
地元の食材を巧みに取り入れており、中には高知の伝統・皿鉢料理を現代風にアレンジした品も。
予算に合わせて5コースから選択を。