秋のミステリアスなスイーツはいかが？　「Halloween Afternoon Tea ～魔女の宴へようこそ～」登場

2022/09/07 更新

新宿プリンスホテル（東京都新宿区）は2022年9月1日（木）～10月31日（月）、「和風ダイニング&バー FUGA（風雅）」（25F）にてダークファンタジーな世界観をイメージした「Halloween Afternoon Tea ～魔女の宴へようこそ～」を提供開始。

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“魔女の宴”をイメージしたアフタヌーンティー

二層のカラーのグラススイーツなど

同メニューでは、ハロウィン気分を盛り上げる魔女たちの妖艶な宴をテーマとした怪しげなカラーを用いた、ダークファンタジーなメニューの数々が楽しめます。

スイーツ一例

スイーツプレートは、魔女たちが宴の中でオシャレを楽しむ様子をイメージ。ジュエリーを表現した「ムース」や竹炭とラズベリーの二層のカラーで魔界を表現した「グラススイーツ」をはじめ、秋の味覚と生地の色合いが楽しめる「かぼちゃとお芋のマフィン」、毒りんごを思わせる「レアチーズとカシスのジュレ」、ベリーの赤がアクセントの「目玉ゼリー」などが登場。

ミステリアス感が漂うセイボリー

セイボリープレートは、漂うミステリアス感が特徴。黒胡麻を使用した棺桶型のドリアやミイラ型のソーセージパイなど、ハロウィンならではの情景を見て楽しめる一皿に仕上げています。

また、お酒を嗜みながらハロウィンの夜を盛り上げるスイーツハイティーも。

雰囲気たっぷりなアフタヌーンティーをふたりで楽しんで。

「Halloween Afternoon Tea ～魔女の宴へようこそ～」概要

＜場所＞和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）（25F）
＜期間＞2022年9月1日（木）～10月31日（月）
＜時間＞
アフタヌーンティー　14:00～17:30（L.O.17:00）
夜のスイーツハイティー　18:00～21:30（L.O.21:00）※2時間制
＜料金＞
アフタヌーンティー　5,000円
夜のスイーツハイティー　6,000円
※アフタヌーンティーの内容にワインフリーフロー（スパークリング・白・赤）が付きます。
＜メニュー内容＞
◆3段スタンド（スイーツ8種）
［上段］
チョコクランチ入りコーン（魔女の帽子）
りんご型レアチーズケーキカシスジュレのグラサージュ（魔女の嫉妬）
［中段］
竹炭プリンとラズベリージュレ（魔界のジュレ）
カシスマカロン（囚われの身）
苺のムースケーキ（クリムゾンローズ）
カシスクリームとショコラマロン（魔女のジュエリーケーキ）
［下段］
かぼちゃとお芋のマフィン（祭壇）
目玉ゼリーベリーソース（イービルアイ）
◆セイボリー（6種）
スコーン（善：プレーン・悪：竹炭）
紫キャベツと人参のお化けサラダ（使い魔の戯れ）
黒胡麻のドリア（お眠りなさい）
ソーセージのパイ包み（今宵の捧げもの）
箒のフライパスタ（暗黒の空へ）
蓮根のかぼちゃ鑄込み（魔法陣）
◆ティー（2時間フリーフロー）
マイティーリーフセレクション（9種）、アイスティー、コーヒー各種
※夜のスイーツハイティーにはワインフリーフロー（スパークリング・白・赤）が付きます。
※価格はすべて税込

マイナビウエディング編集部

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