Le Musée（ル・ミュゼ）

【食とアートの共存】食材の繊細な味と美を引き出した一皿で、最高の演出とおもてなし

北海道食材を中心に四季折々の素材の味わいと美しさを引き出し、お皿の上に表現される自然美は、まさに芸術的逸品。一皿ごとに起こる喜びや感動、食を通じて育まれる交流が、ゲストにとって最高のおもてなしに。

【一軒家を貸切】人目を気にせずに、身近な人たちとアットホームなパーティを

高級住宅街に佇むオシャレな一軒家レストランが、この時はふたりとゲストのためだけのものに。プライベートが約束された空間では、ふたりもゲストもリラックスでき、アットホームな雰囲気で一日を過ごせます。

【こだわりの空間】シェフ自ら演出する、さながら美術館のような空間を愉しむ

自らを食空間の演出家と捉えるシェフ・石井誠氏。領域は料理だけに留まらず、訪れる人が有意義に過ごせる空間を演出します。その場を愉しむだけではなく、写真や映像もより美しく残ると先輩カップルからも評判です。