地元の素材や厳選した有機野菜などの食材を活かした調理技法だからこそ、 奥深い味わいが生まれる同館のおもてなし料理。会場内のオープンキッチンではシェフが目の前で調理し、出来立ての料理でゲストをおもてなし。
オープンキッチンから届けられる料理は、出来立て&ゲストのペースに合わせ提供してくれる。料理が届くまでの時間や調理シーンまでゲストを楽しませる演出に。
至福のサービスが行き届くパーティタイムは、ゲストに心からリラックスしてもらえるのが嬉しい。参列経験のある方が「あの空間が忘れられなくて」と訪れるカップル多数いるのも納得。
ふたりの地元の食材やご家族が育てた野菜や米を取り入れたメニュー作りからシェフと相談することが可能。ご家族や友だちへのサプライズ演出にもオススメ。