季節の食材一つ一つが、食器の上...(スペシャル)
アールベルアンジェ四日市

お二人の最高の日を祝う場所で、ゲストと一緒にお楽しみいただけるよう、一皿一皿に心を込めて。

フランス料理の調理法をベースに、日本・アジア・フランス・イタリア・スペインなど、各国の食材や特徴を生かし、融合させた創作フレンチ料理に仕立ててご提供致します。

【イチオシメニュー】
フランス産ホロホロ鳥とフォアグラのオーヴン焼き 蜂蜜風味のバルサミコソース
ヨーロッパでは「食鳥の女王」と呼ばれるホロホロ鳥でフォアグラを巻きポルチーニ茸の香りを利かせてオーブン焼きにしました。ソースはバルサミコ酢の酸味と蜂蜜の甘味を合わせフォン・ド・ヴォーで仕上げます。

四季折々の厳選された旬の食材を惜しみなく用い　魅力を最大限に引き出すシェフ特製創作フレンチ

コース料金のご案内
・13,500円（税抜）・15,500円（税抜）・18,500円（税抜）

単品メニューを選んでお二人オリジナルのコースメニューを作ることができます。
コースメニューや単品メニューの詳細などはお問合せください。

お子様からご年配の方まで幅広い世代に楽しんでいただけます。
アレルギーをお持ちの方などにつきましては、事前にお聞かせいただければ
別メニューをご用意いたしますのでお気軽にご相談ください。

試食付きフェアに参加する

この世にたったひとつのオリジナルウエディングケーキを

ケーキ入刀にファーストバイトと結婚式にはかかせないウエディングケーキ
おふたりのイメージや想いをパテシエにお伝えください

デザートビュッフェも一人1,650円(税込み)～ご用意致します。
旬のフルーツを使ったデザートビュッフェは、女性はもちろん男性からも好評！

フェア予約はこちらから