【アヴェニール ガーデンが料理に込める想い】

ゲストの皆様に届ける料理には、静岡県産の食材をふんだんに使用。
口にすると思わず笑顔になれる、おもてなしの要と言える料理は、シェフと直接打ち合わせが可能。1つ1つの食材を生かし、手作りにこだわる増田シェフから、ゲストの皆様へ“記憶”に残る料理を提供。大切な一日を彩る料理だからこそ、世界にひとつだけのコース料理をシェフと一緒に創りあげることも♪

【素材を生かした料理には、特別なソースで仕上げ。1滴まで行き届くこだわり】

料理において、味わいの決め手となるのがソース。
お肉本来の旨味を引き立てるソースを丁寧にじっくり仕込み。
先輩カップル絶賛の特選牛とハンガリー産フォアグラのロッシーニ風は、
ブライダルフェアで試食が可能!
柔らかなお肉の旨味と手作りにこだわり抜いたソースが
奏でるハーモニーを体感しよう。

【大切なゲストの皆様には美味しい料理でおもてなしをしたい!というお二人の想いをカタチに】

結婚式において、ゲストの皆様が楽しみにしている1つでもある「料理」
おもてなしをしたいという新郎新婦が最もこだわるポイント。
来館前から期待が膨らむ、一人一人が自分が
好きなメイン料理を選べるコースも用意。
招待状が届いた時から始まるお二人からのおもてなし、
ゲストの皆様の期待度がグッと上がるはず!

【お二人の特別ない一日を彩る料理は、季節を感じられる素材をふんだんに使用】

シェフが目で見て、触れて、舌で認めた野菜や果物、海の幸。
お二人の特別な瞬間に、旬の食材をふんだんに使用した、
特別なコース料理を提供。
四季を大切にする日本ならではの良さも感じられる、
「日本人が食べて本当に美味しいと思えるフランス料理」を
シェフが心を込めて創りあげる。
野菜も主役になれる一皿は、ゲストの皆様から好評の声が多数♪

【五感で楽しむ事が出来る、シェフ渾身のコース料理の数々】

オーダーメイドウエディングがポイントの
アヴェニール ガーデンでは、お二人がイメージされている料理を
ご提供する為、たくさんのコース料理をご用意。
五感で楽しむ事が出来るコース料理の数々。
華やかに彩られた一皿一皿は、ゲストの心を震わせる!
美味しい料理を囲み、笑顔溢れる幸せの時間を、
さらに素敵な時間になるように演出♪

【新郎新婦のご希望を叶えるオリジナル料理】

コース料理の枠に留まらず、様々な料理演出でゲストを楽しませる事も可能!ゲストが思わず笑顔になる、今まで見たことのないあっと驚く演出が!
静岡ならではの「静岡おでんブッフェ」や、大人気の「ラーメンブッフェ」、お酒の後にもってこいの「お茶漬けブッフェ」、
みんなの大好きなアイスクリームを使用した「メリメログラス」など、
お二人が好きなものを取り入れることも♪

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