料理・ケーキ

料理へのこだわり

【 素材 】
九州の恵まれた食材を使用した地産地消、サステナブルに取り組んでいます。
【 温度 】
各会場の専用のキッチンから、できたての料理を一番美味しい温度で提供します。
【 創造性 】
格式のある料理の中にもトレンドを取り入れ、進化し続ける創造性を大切にします。
【 世界的 】
グローバルなシェフが集うヒルトンだからできる、世界中のゲストを満足させてきた料理をお楽しみください。

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