料理・ケーキ

料理 「ヌーベル キュイジーヌ ジャポネ」

フレンチと日本料理が融合した「ヌーベル キュイジーヌ ジャポネ」は、和の食材や伝統的な調理方法を取り入れた、幅広い年代に喜ばれる逸品。
すべてお箸で食べられるので、年配ゲストもリラックスして楽しめます。
世界に一つのウエディングケーキやテーマに合わせたデザートビュッフェなど、スイーツもハイクオリティ!

オープンキッチンでは、大迫力のフランベ演出もOK! ゲストからも歓声が上がる

料理はお箸でも食べられる和とフレンチの融合【ヌーベル キュイジーヌ ジャポネ】

和と洋が引き立て合う「フレンチ・ジャポネ」。金沢らしさを取り入れた料理も可能

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