THE 4th PLACE（ザフォースプレイス）のフォトギャラリー

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料理・ケーキ

料理

腕をふるうのは2つ星レストランを経験したシェフ。
“北海道の美食”を追求した料理の数々は、県内外問わず参加してくれたゲストへの最高のおもてなしに。
「食材をもっともおいしく楽しく食べてもらえるよう、調理にこだわりたい」というシェフの思いから、その季節にしか出会えない食材をふんだんに使った料理を提供します。