大切なゲストに心からの感謝を伝え、ゲストとおふたりに美味しい記憶を紡いでいく “料理”。人気口コミサイトで料理部門1位に選ばれたフェアブルーム水戸アメイジングステージでは、味や見た目の美しさはもちろん、香りや食感、音にまでこだわった、五感に響く一皿をご提供しております。 カップル様、ゲスト様からも大人気のお料理のこだわりをご紹介いたします。
料理は、華やかさの中に日本らしい繊細なおもてなしの心をこめたフレンチジャポネスタイル。地元産の上質な素材を、季節に合わせた最高のアレンジでご提供致します。シェフが厳選した食材を用いた、彩りと味わい豊かな美食をぜひご堪能ください。
メニューは、シェフと相談して決めていただくプリフィックススタイル。おふたりの希望や、ご家族やご友人との大切な想い出などをお伺いしながら、世界に一つだけのおもてなしのメニューをお作りいたします。
年配のゲストの方にもリラックスしてお召し上がりいただけるよう、お箸でお愉しみいただけるメニューをご用意しております。また、お子様向けのメニューやアレルギー対応メニューなど、おふたりの大切なゲストお一人お一人に笑顔でお召し上がりいただくためのメニューをご用意させていただきます。
最高の一皿を最高の瞬間にお召し上がりいただけるよう、キッチンをバンケットの隣に設置。食欲を誘う香りとともに、出来立てのお料理をスムーズにゲストの皆さまにご提供いたします。また、バーカウンターではいれたての生ビールやその場でお作りするオリジナルのカクテルなどもお愉しみいただけます。
