ストリングスホテル NAGOYA  のスペシャルコンテンツ一覧

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【ストリングスホテル名古屋のお料理へのこだわり】一歩踏み込んだ「記憶に残る料理」~一口ごとに驚きや感動が募っていく忘れられない一皿を~

おふたりにとって特別な日は、
”日常では体験したことのないような
美味しさと感動を、ゲストの皆様に楽しんでいただきたい”

そんな熱い想いでおふたりの専属シェフが追求するのは
正統派でありながらも一歩踏み込んだ 「記憶に残る料理」。

準備段階から一切の手間を惜しむことなく、
丹精こめて一品一品仕上げるお料理へのこだわりをご紹介いたします。

産地に出向き選び抜いたこだわりの食材

ひとつひとつの食材には、個性があります。
土地柄や生産方法…
その食材の個性を生かすため、
シェフ自ら足を運び生産者と直に言葉を交わします。
旬だけの楽しみ方や産地ならではの味わい方など
顔を合わせて話し合うからこそ理解できる『食材の進化』。
そこから生まれる新しい発想は、驚きに満ちた一皿として結実します。

ブライダルフェアで実際にお料理をご試食ください♪

ライブ感ある料理演出でゲストを魅了

シャンデリアのある豪華な会場から、クラシカル、ナチュラルなど
様々な披露宴会場には、オープンキッチン付きの会場も。
ワンランク上のおもてなしをかなえて。

ブライダルフェアで会場を見学♪

世界レベルのホスピタリティ&サービス

世界のブランドホテルを有するベストブライダルは、
サービスクオリティの向上にも力を注いでいます。
各テーブルを担当する専属スタッフが、
ベストなタイミングで出来立ての料理をサーブ。
ゲストお一人おひとりの情報も事前に共有し、
ささいな仕草も見逃すことなく的確なサポートを行います。

ブライダルフェアで実際にお料理をご試食ください♪

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050-5347-7430

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    待ち時間がないうえ、あからじめ希望を伝えておけば、当日の相談もスムーズ。
    もちろん見学や相談をしたその場で成約する必要はないので、気になった会場をいくつか回ったうえでじっくりご検討ください。

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    フェアの内容や譲れない特別な希望に対応できるかどうかなど、見学前に事前に確認したいことがあれば、まずは問い合わせしてみて。

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