おもてなしはシェフが厳選した食材を用いたコース料理。フレンチの技法にさりげなく「和」のエッセンスを加えた心くすぐる料理は、幅広い年齢のゲストがおいしくいただけると評判です。それぞれの食材に合わせた調理法だけでなく、提供のタイミングも大切にすることからオープンキッチンを完備。オリジナルコースにも対応しているのもうれしい。