お二人のパーティーで一番こだわったことは何ですか?
まず一番は、ゲストに楽しい時間を過ごしていただくこと。
それから、装花、音楽、ペーパーアイテム、引き出物、引き菓子、音楽、料理、など、全てにこだわり抜いて、自分たちが心から納得できるおもてなしをすること。そして当日は自分たちが一番楽しむこと!
出来るだけ手作りで温かいパーティーにしたいと思い、ペーパーアイテムはすべて新婦がデザインし、手作りしました。装花はお花屋さんと1か月の間に20通以上のメールをやりとりさせていただいて、イメージ以上の素敵な装花になりました。
レストラン・ダズルの魅力は何ですか?
一言で言うなら、スタッフの人柄とサービスクオリティ、そして最高の料理!スタッフの皆さん本当に素敵な方達なので、当日は何の心配もなく心から楽しんで過ごせました。サービスに関しては、実際に自分たちがDAZZLEでサービスを受けたこともあり、安心してお任せできました。そしてお料理は出席したゲストの皆さんからお褒め頂いて、「あんなに料理が美味しい披露宴初めて!」と言ってくださった方もいるくらい。
会場は天井が高く、開放的で気持ちがいいです。窓から太陽光が取り込めるので明るいです。ドレープがきれいなカーテンの開け閉めで入場の時には暗転から明るくさせるなどドラマティックな演出も出来ました。そして何より圧巻のワインセラー!絵になります!
ゲストやご親族の感想はいかがでしたか?
お世辞ではなく、今までに参加したウエディングパーティーの中で一番よかったと多くのゲスト・親族から賛辞をいただきました。新婦の伯父はワインとメインの料理が甚く気に入り、後日DAZZLEを予約して再訪問したそうです。ゲストの中には4歳のやんちゃな甥っ子から80歳近い親戚もいましたが、それぞれがゆっくりくつろいで過ごせたようです。
ウエディングパーティーを終えて、お二人の感想は?
とにかく楽しかった!準備は本当に大変でしたが、その思いがふっとびました。DAZZLEの皆さんには感謝しかありません。打ち合わせの時から、わがままばかりのカップルでプランナーの榎本さんを苦笑させることも多かったのですが、なるべく私たちの意向に沿うようにと向き合って一つ一つ決めてくださったからこそ、最高のパーティーになったのだと思います。また、私たちが心から楽しんで笑っていたことが良かった、というお言葉もゲストからいただきましたが、それは当日までのケアが丁寧で『何も心配することがない、あとは楽しむだけ!』という状態にできた結果だと思っています。ありがとうございました。
最高の想い出になりました。DAZZLEを選んで本当によかったです。
プランナーからおふたりへ・・・
草介さん、のどかさんご結婚おめでとうございます!!
こだわりがあり、センスの光るおふたり。ひとつひとつの手作りのアイテムに、おふたりのモチーフが隠れていましたね。おふたりが大好きだという「フォンダン・ショコラ」をデザートにご用意し、ゲストの皆様には、おふたりだけのオリジナルのコースをお楽しみ頂けました。おふたりのご希望通り、終始笑顔の絶えない温かいパーティーになりましたね。型どおりではなく、ゲストの立場に立ち、パーティーの進行を考えていくおふたりの大切な1日のお手伝いができ、そして、ゲストの方にも喜んでいただけたようで、とてもうれしいです。
またいつでもDAZZLEに帰ってきてくださいね。
DAZZLEスタッフ一同お待ちしております。
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