AILE d’ANGE garden（エルダンジュ ガーデン） の先輩カップルレポート詳細情報

人前式の中に取り入れた"ダーズンローズセレモニー"
お打ち合わせの中で
"ダーズンローズセレミニーは素敵だなって思っているけれど
12人なんて選べないくらい 全員が大切な存在なんです"
とお話をしてくださったおふたり
おふたりが選ぶのではなく「ラッキープレゼンター」として
受付で配る席次表に当たりがついているゲストに
お花を届けるプレゼンターになってもらおう！とご提案
お花もバラではなく 会場やおふたりの雰囲気に合わせて
ナチュラルなグリーンをベースのお花をオーダー
おふたりらしいセレモニーとなりました

ご新婦様がご中座されたあとに行われたのは
ご新郎様からゲストに向けたお料理のサプライズ！
釣りがご趣味のご新郎様が
釣り仲間のゲストとお父様と一緒に海で釣ったイカを
"特別メニュー"としてお披露目しました
お料理の提供方法にもこだわったご新郎様
釣り仲間のゲストが作成した映像に続けて
ご新郎様から"ありがとう"の思いを添えて
直接ゲストの元へお届けしました

メインディッシュには
おふたりから大切な皆様へのプレゼントとして
「牛フィレ肉の岩塩包み焼き」をご提供
仕上げのフランベショーをするのは新郎新婦のおふたり！
登場方法もおふたりらしく
ご新郎様がいつも通りご新婦様の名前を呼び
ひょっこりと顔を出したご新婦様の愛らしい姿に
会場中が和やかな空気に包まれました
そして 目の前でフランベをして仕上げる
ダイナミックな演出は大いに盛り上がり
ゲストからも大きな歓声が上がりました

お打ち合わせの中で
"大きな演出などはそんなにいらない"
"ゲストと一緒に美味しいごはんを食べながら
ゆっくりお話ができる結婚式にしたい"
とお話ししてくださったおふたり
思い切って披露宴の後半はほぼ歓談に！
おふたりが全てのテーブルを順に回り
お食事とお話をゆったり楽しんでいる様子が印象的でした

最後までお料理にこだわったおふたりは
〆膳としておふたりの"思い出の味"を再現した
「坦々麺風そうめん」をゲストにお届け！
実はこのメニューを提供するにあたって
奈良にあるおふたりの思い出のお店へ
担当のプランナー シェフ パティシエの３人で足を運び
実際に食べて 味を勉強しました
そして何度も何度もおふたりに試食をしてもらい
ようやく完成した渾身の一品です
料理にこだわっている当会場だからこそ
再現できたおふたりの"思い出の味"
最後まで飽きさせないこだわりの料理に
ゲストも大満足の様子でした

準備期間も含めた楽しさに魅力を感じて
当会場でご結婚式をすることを決めてくださったおふたり
たくさんの打ち合わせの時間を一緒に過ごす中で
当会場のこともメンバーのことも
心から大好きになってくださいました
プランナーをはじめ シェフやパティシエもすべて
おふたり専属のスタッフがいるからこそ
"チームWedding"でおふたりの想いやこだわりを
カタチにできるのが当会場の結婚式
おふたりにとって特別な1日を
一緒に最幸のカタチにすることができて 本当に幸せです