とにかくグルメなお二人はお料理には一番こだわられました。
「美味しくて心が温まるような料理をご家族に召し上がってほしい」
そんな想いから松浦料理長といっぱいいっぱい時間を使って最高の会席料理が完成。
特に「大和丸茄子石焼 活の鮑酒蒸 吉野葛餡」「活鮎の塩焼き 火鉢盛り」「鰻土鍋まぶし」がおふたりのイチオシ。
どれも料理長自ら会場で焼き上げたりと実演があることでご家族もご満足そう。
しっかり記憶と記録に残すことを大切に。
結びにはお二人共ご家族への感謝のお気持ちをお手紙にづづりお読みいただきました。