挙式
印象的なフォルムのガーデンチャペルは、八ヶ岳に舞い降りた2枚の葉の出逢いがモチーフ。水面に映る青い光が幻想的なナイトセレモニーも人気♪ 自然とデザインが調和する非日常的な空間で、おふたりだけの神聖な誓いを立てられます。
披露宴
高原ならではの美しい緑や花に包まれるプライベートガーデンでのパーティ。清々しい風を感じながら目の前で作る出来立てのイタリア料理を味わえば、ゲスト同士の会話も自然と弾み、皆との絆も一層深まる。翌朝まで貸切にして、パーティの後も時間を気にせず、大切なゲストと親密な時間を過ごせるのも魅力。
リゾナーレ八ヶ岳のメインダイニング「オットセッテ」。大きな窓から緑を望む開放感溢れるダイニングで美食を堪能して。ワインセラーには2000本を超えるワインがあり、滋味豊かな素材を活かしたイタリア料理とのマリアージュも楽しめる。
迫力の演出と美食のもてなしが叶う劇場空間。テーブルごとに専任のスタッフが担当し目の前で料理を仕上げる演出は、皆で一つの観劇を見るかのように一体感が生まれ、深く記憶に残る。上質感あふれる空間で幅広い層のゲストも納得のパーティに。