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繊細でいて華やかなメニュー
新鮮な海の幸やオリーブの実で育った「オリーブ牛」など、上質な食材を贅沢に使った婚礼料理。伝統的な婚礼料理「鯛麺」をはじめ、地元の調理法・食材にこだわっているのが特徴です。季節ごとにメニューや盛り付けが替わるのは、「料理からも四季を感じてほしい」という料理長の想いから。繊細でいて華やかなメニューが好評。
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